El trigo sarraceno se considera un producto dietético ideal para promover la pérdida de peso y un producto indispensable en el menú vegetariano. Su consumo es la base de muchos tipos de dietas de trigo sarraceno. La composición química del trigo sarraceno es tan diversa y está saturada de sustancias necesarias para el cuerpo, lo que lo convierte en un producto útil. No se presta a la modificación genética. Los cereales contienen vitaminas del grupo B, PP, A y E y microelementos que no se encuentran en ningún otro cereal, estos son estroncio, vanadio, titanio, selenio. El trigo sarraceno es rico en aminoácidos, grasas poliinsaturadas y fibra. 100 gramos de cereal contienen 329 calorías. El trigo sarraceno contiene proteínas que superan a las proteínas animales en sus propiedades y son fácilmente absorbidas por el cuerpo. Los carbohidratos de trigo sarraceno se absorben más lentamente, creando una sensación de saciedad.
Los beneficios del trigo sarraceno también difieren según su tipo, los granos enteros pelados de la cáscara se llaman granos y son un depósito de nutrientes, y los triturados o prodelados contienen menos nutrientes y menos calorías.
Pros y contras
Las ventajas de la mono-dieta de trigo sarraceno son su sencillez en la cocción y su disponibilidad. El cereal conserva sus propiedades incluso después de enfriarse. No se deteriora cuando se almacena durante mucho tiempo.
Los nutrientes contenidos en los cereales limpian la sangre y mejoran la circulación sanguínea, previenen la anemia, mejoran el funcionamiento del tracto digestivo debido al contenido de fibra, que mejora la motilidad intestinal, que es la prevención del estreñimiento.
La dieta del trigo sarraceno mejora el aspecto de la piel, las uñas, elimina los rastros de celulitis y adelgaza y arregla la figura. Por sus propiedades, el trigo sarraceno puede reemplazar productos como las patatas, los productos de pan y muchos cereales.
El trigo sarraceno tiene una composición química que evita que se vuelva rancio y mohoso durante el almacenamiento a largo plazo. El trigo sarraceno elimina el exceso de líquido y ayuda a eliminar el edema obvio y latente.
Las desventajas de la dieta del trigo sarraceno son su monotonía en el menú, que puede contribuir a la descomposición y el rechazo del trigo sarraceno.
La dieta implica evitar la sal y el azúcar, pero evitar la sal puede reducir la presión arterial y hacer que se sienta peor. Evitar el azúcar puede conducir a una disminución del rendimiento mental, que debe tenerse en cuenta y cambiarse a dieta durante períodos de calma y proyectos no muy serios. Es mejor no agregar azúcar a la dieta, dará lugar a un mayor contenido calórico de la papilla y se puede agregar sal en cantidades mínimas.
El contenido calórico de una mono-dieta griega es de 400-450 por día, esto es muy poco para una actividad vigorosa, pero la sensación de saciedad no le permitirá sentir hambre.
Otra desventaja de la dieta son sus contraindicaciones. Estos incluyen el embarazo y el período de lactancia. Enfermedades del sistema digestivo, como colitis y gastritis, no es recomendable usar kéfir-trigo sarraceno, puede provocar su exacerbación. El trigo sarraceno al vapor está contraindicado para las venas varicosas, enfermedades de la sangre y tendencia a la formación de trombos. Uno debe abstenerse de una mono-dieta durante el período de exacerbación de las enfermedades crónicas y después de la cirugía.
Tomar preparaciones multivitamínicas contribuye al enriquecimiento del cuerpo con un complejo de sustancias para una buena nutrición, es muy útil para mono-dietas.
La salida de la dieta debe ser gradual, si se descuida, los kilos de más volverán muy pronto.
Dieta durante 14 días
Mono Diet es una excelente manera de perder 5 libras o más. Después de completar la dieta, debe seguir una buena nutrición para que el resultado se conserve durante mucho tiempo.
Principios
El trigo sarraceno contiene agua, pero cuando se consume en cantidades de aproximadamente 500 gramos por día, se requiere una cantidad adicional de líquido.
Hervir el trigo sarraceno provocará una disminución de los nutrientes, por lo que debe hervirse con agua hirviendo. El método de preparación tiene sus propias características y para esto debe verter un vaso de trigo sarraceno en una cacerola y verter agua hirviendo sobre él. El nivel del agua debe estar 2-3 cm por encima del nivel del trigo sarraceno.
El trigo sarraceno se lava con agua fría de los escombros y se cuece al vapor con agua hirviendo, se deja durante la noche o un par de horas en un lugar cálido o se envuelve en una sartén con una toalla. La sal debe ser, al final reducirá la cantidad de sal ingerida durante el día.
Al compilar el menú y elegir productos para ellos, las guarniciones deben prepararse en un cuarto menos que la cantidad de papilla en peso. Esta cantidad de guarnición contribuye al resultado de calidad de la dieta.
Menú diario
Una dieta de trigo sarraceno puede causar depresión y tristeza, pero con una actitud optimista y combinación de productos y enfoque en resultados, traerá cambios en la apariencia y reducirá el peso en un corto período de tiempo. Todos los platos deben consumirse frescos, preparados justo antes de las comidas.
1 día
El desayuno y la cena consisten en gachas de trigo sarraceno, para la cena puede agregar verduras guisadas o champiñones con cebolla como guarnición. La sopa de tomate vegetal está en el menú para el almuerzo. Puede tomar té con una cucharada de miel para el desayuno y té verde para la cena con una rodaja de limón.
2 días
El desayuno y la cena consisten en gachas de trigo sarraceno, mientras que usted puede preparar una ensalada de verduras para el desayuno y solo hierbas y un huevo duro para la cena. Para el almuerzo, siempre debe haber sopa o caldo de pollo con hierbas o sopa de leche con trigo sarraceno.
3-5 días
En estos días, debe comer trigo sarraceno al vapor respetando el régimen de bebida. Puede diversificar el menú con un puñado de frutos secos, pero no más de una vez al día y decocción de rosa mosqueta.
6 días
El desayuno y la cena consisten en trigo sarraceno. Para el desayuno, trigo sarraceno con leche, para la cena, con coliflor rebozada y un huevo cocido. Almuerzo: sopa de verduras baja en calorías sin papas.
7 días
El desayuno y la cena consisten en trigo sarraceno al vapor, aderezado con verduras para el desayuno y una ensalada de huevo duro y algas para la cena. Almuerzo: okroshka o sopa de champiñones con hierbas.
8 días
Para el desayuno y la cena, el menú debe incluir trigo sarraceno con requesón bajo en grasa para el desayuno y verduras frescas o guisadas como guarnición para la cena. Almuerzo: pavo hervido o ternera con ensalada de repollo.
9 a 11 días
Gachas de trigo sarraceno y agua potable constituyen la dieta de estos días. Debe recordarse que no debe consumirse más de 0, 5 kg por día. Esta cantidad no ejerce mucha presión sobre el cuerpo y ayuda a mantener una sensación de saciedad durante todo el día.
12 días
El desayuno y la cena consisten en gachas de trigo sarraceno con mantequilla o aceite de oliva para el desayuno y una guarnición de champiñones o verduras para la cena. Además de esto, puedes beber té verde y café sin azúcar. Almuerzo - sopa de verduras con hierbas.
13 días
El desayuno y la cena consisten en trigo sarraceno, pero puede agregar requesón para el desayuno y champiñones o verduras hervidas para la cena. El almuerzo se puede variar con sopa de verduras, tomate o con la adición de lentejas.
14 días
- Desayuno.Puede diversificar el menú del último día haciendo albóndigas de trigo sarraceno con verduras como guarnición. Alternativamente, puede usar requesón bajo en grasa y gachas de trigo sarraceno, té verde con una cucharada de miel.
- Almuerzo.Caldo de carne con huevo cocido y hierbas.
- Cena.Gachas de trigo sarraceno con pechuga de pavo al vapor con hierbas frescas.
Durante todo el período de la dieta entre el almuerzo y la cena, puede comer fruta, beber caldo de rosa mosqueta y solo té verde. Es necesario recordar el régimen de bebida mientras se pierde peso.
Dieta durante 7 días
La dieta durante 7 días consiste en cocinar trigo sarraceno en una cantidad de 6-8 cucharadas de cereales por día. Los principios de cocción siguen siendo los mismos que para la dieta de dos semanas.
Lunes
La dieta de todo el día consiste en trigo sarraceno y está representada por gachas de trigo sarraceno para el desayuno, chuletas de trigo sarraceno con guarnición de verduras o ensalada para el almuerzo y la cena con albóndigas de trigo sarraceno. Para el desayuno, el kéfir, el té sin grasa y sin azúcar son adecuados para la cena.
Martes
El menú de la mañana consta de trigo sarraceno y pan de trigo sarraceno para el desayuno y panqueques de trigo sarraceno al vapor para el almuerzo. La cena es ligera y es mejor comer pomelo, que es muy útil para adelgazar.
miércoles
El menú para todo el día consiste en trigo sarraceno al vapor y un desayuno de avena, almuerzo de sopa de trigo sarraceno y cena de avena con mantequilla. Complemente el desayuno y la cena con un vaso de agua mineral y té sin azúcar para el almuerzo.
jueves
Desayuno, el almuerzo consiste en trigo sarraceno. Para el desayuno, puede usar pan, panqueques de trigo sarraceno al vapor y para el almuerzo: gachas de trigo sarraceno. La cena debe ser ligera y puedes hacer una ensalada de frutas o verduras con mantequilla o yogur.
Viernes
El trigo sarraceno es la dieta del día y se sirve al vapor para el desayuno y la cena, y sopa de trigo sarraceno para el almuerzo. Será útil beber kéfir para el desayuno, agua mineral con limón para el almuerzo.
Sábado
El desayuno y la cena consisten en trigo sarraceno, mientras que para el desayuno cocine trigo sarraceno al vapor, para la cena, albóndigas de trigo sarraceno. El almuerzo consiste en manzana y cebolla rallada con pepino.
Domingo
Desayuno y almuerzo, la cena consiste en trigo sarraceno. Desayuno: gachas de alforfón, gachas de avena con manzana para el almuerzo, panqueques de alforfón al vapor para la cena. El desayuno se puede complementar con agua mineral con limón, el almuerzo - con kéfir, cena - con agua mineral.
Dieta durante 3 días
La dieta de 3 días es como días de ayuno. El plato principal durante estos tres días es el trigo sarraceno, que te permitirá bajar unos tres kilogramos de peso. No se recomienda beber alcohol, es dañino para el organismo y muy alto en calorías. Necesita dormir lo suficiente y caminar más, beber al menos dos litros de líquido. Durante el período de la dieta, el estómago disminuirá de tamaño y en el período posterior, la ingesta de alimentos también se reducirá en volumen. Come media toronja todos los días.
Menú
1er día
El desayuno, el almuerzo y la cena consisten en trigo sarraceno, solo para la cena debes agregar ensalada de verduras.
Segundo día
La ración del segundo día consiste en trigo sarraceno cocido al vapor y complementado con una manzana o media toronja, una ensalada de col blanca y té verde con escaramujo.
Tercer día
El trigo sarraceno es un menú de todo el día y se puede complementar con ensalada y fruta. El trigo sarraceno se usa solo en forma de papilla.
Dieta de kéfir y trigo sarraceno
Los ingredientes principales son el kéfir, que debe beberse durante el día, un litro, y el trigo sarraceno en una cantidad de 400 a 500 gramos. Esta dieta es una modificación de la dieta de 7 o 14 días. El menú es un conjunto de los mismos productos, pero debe adherirse a sus dos componentes: trigo sarraceno y kéfir.
La dieta enriquece el organismo con las proteínas y carbohidratos necesarios, el trigo sarraceno limpia de toxinas y toxinas, aporta ligereza y armonía a la figura.
Dieta vegetal de trigo sarraceno
La base de esta dieta es el trigo sarraceno. Debe elaborarse con agua hervida, no hervida. La dieta se puede enriquecer con verduras como repollo, apio, pepinos, pimientos morrones. En esta dieta, es necesario excluir las papas, que contribuyen al desarrollo del estreñimiento, ya que la dieta es monótona. Beber un líquido en un volumen de dos litros y tomar té con decocciones de rosa mosqueta, los tés de hierbas son opcionales y no están incluidos en este volumen.
Dieta de leche y trigo sarraceno
La combinación de mono-dietas de leche y trigo sarraceno da resultados cuando se utiliza leche descremada. El trigo sarraceno se cuece al vapor durante la noche con agua y por la mañana se agrega leche a la papilla o se bebe por separado. La dieta se puede utilizar por un período de 3 días, 10 días, y si siente y desea seguir comiendo, extiéndalo a 14 días.
Esta mono-dieta tiene 2 opciones:
- El trigo sarraceno al vapor y la leche deben usarse alternativamente un día de trigo sarraceno y otro día de leche. Esta dieta se utiliza durante 3 días y te permite perder 3 kg.
- Coma trigo sarraceno y leche alternando a lo largo del día. Desayuno - avena de trigo sarraceno, almuerzo - un vaso de leche y en ese orden. Los platos de trigo sarraceno pueden ser variados, pueden ser tortitas al vapor, chuletas o albóndigas.
Reseñas
Numerosos foros de personas que desean adelgazar y compartir experiencias, y los resultados de estas dietas, dicen que una dieta a base de trigo sarraceno no solo ayuda a perder peso, sino que, con una nutrición adecuada, ayuda a no ganarlo. La monotonía de esta dieta no se convierte en lo más mínimo en motivo para abandonarla.
Resultados
La dieta le permite deshacerse no solo del exceso de peso, sino también de las toxinas del cuerpo. Su uso mejora el aspecto, el estado de la piel y normaliza el metabolismo. El estado de ánimo psicológico cambia, el estado de ánimo mejora, aumenta la resistencia al estrés.
La salida de la dieta no debe ser brusca, debe salir gradualmente. La dieta se puede repetir solo después de 30 a 45 días.